Le centre de Recherche & DéveloppementCell Biotech - Laboratoire d'ingénierie cellulaire
Une équipe de 51 spécialistes en microbiologie (dont 24 titulaires d’une maîtrise et 7 titulaires d’un doctorat) étudient les bactéries lactiques mais aussi les substances qu’elles produisent comme les bactériocines, des substances naturellement antibactériennes. Ces recherches permettent d’élargir le champ d’application non seulement aux compléments alimentaires mais aussi aux cosmétiques et à la biomédecine.


Plus de 40 experts des micro-organismes

Choix des souches et recherche des propriétés des bactéries lactiques

Des infrastructures tournées vers l'avenir

Utilisation de la technologie d'analyse NGS et d'un dispositif de séquençage innovant
Domaines de recherche

- Isoler, produire et étudier des souches
- Établir une bibliothèque de souches (système de banque de micro-organismes)
- Optimiser la recherche des propriétés de chaque souche
- Améliorer le processus de production, établir les conditions de culture optimales
- Etudier la survie, la résistance aux acides et aux sels biliaires

- Évaluation de l’efficacité de nouvelles solutions comme traitement anti-cancer
- Création d’une base de données pour chaque souche efficace
- Etudes cliniques sur les souches et les produits finis
- Etudes cliniques sur l’efficacité pour chaque maladie

- Prédire l’innocuité et les fonctionnalités de chaque souche à l’aide du NGS (Next Generation Sequencing), une technologie de pointe de séquençage du génome
- Vérifier l’efficacité des bactéries lactiques par l’analyse de l’évolution du microbiote (analyse des selles et de leur composition bactérienne)
- Recherche sur la bactériocine LACTOPAD™ utile pour le microbiote cutané (propriété : activité anti-bactérienne contre P. acne)

- Recherche sur les micro-organismes
- Mise en place d’un système d’expression de protéines activées
- Développement d’un système de sécrétion de bactéries lactiques
- Développement de souches de bactéries lactiques grâce à la technologie de recombinaison

- Recherche sur les micro-organismes
- Mise en place d’un système d’expression de protéines activées
- Développement d’un système de sécrétion de bactéries lactiques
- Développement de souches de bactéries lactiques grâce à la technologie de recombinaison
Réalisations, brevets et publications

du génome entier